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Producteur : Johan / Châtaignes
Spécialité : Produits à base de Châtaigne
Lieu : Rocles (07)
Nombre d’employés : 0
Avec son associé Charlie Rivière, Johan Rey fabrique d’excellents produits à base de châtaignes : châtaignes au naturel, purée de châtaigne, soupe courge-châtaigne, ainsi qu’une délicieuse compote pomme-poire-châtaigne. Mais surtout, Johan et Charlie sont des spécialistes de la terrine végétale. A tous les déçus des terrines végétales, certes végétales mais trop souvent insipides voire immangeables : essayez au moins une fois celles de La Croze, faites sur un fond de chataîgnes et de purée de pois chiches BIO !. Et vous serez réconciliés avec les pâtés végétaux qui de plus peuvent faire un très joli panier gourmand, en association avec d'autres produits de la Rue des Producteurs : confitures du Brigitte Buyer, tartinades végétales pour vos apéros de chez CLAC! ou encore quelques gâteaux artisanaux de la Biscuiterie des Collines.
Détail qui a son importance : tous les produits de Johan sont non seulement BIO, ils sont labellisés Nature et Progrès.
Quelques uns de leurs produits disponibles en ligne. Plus de choix en magasin
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