Spécialité : Légumes - soupes et conserves de Légumes
Lieu : Grézieu le Marché(69)
Nombre d’employés : 0
Christine et André Rousset décrivent ainsi leur travail :
"Nous travaillons dans le respect des cycles végétatifs (chez nous pas de tomates ni de fraises en hiver) , Nos terrains reçoivent une fumure naturelle (fumier bovin pris chez un voisin à l'automne et distribué au printemps Un labour au printemps et l'entretien des cultures se fait soit par traction animale, pour les cultures en buttes : pommes de terre, poireaux, choux.. soit à l'huile de coude. Les graines semées sont achetées à Biau Germe : groupement de producteurs qui cultivent la sauvegarde de la biodiversité.
Nos convictions :
- Respecter l'environnement
- Limiter notre bilan carbone Consommer (et travailler) localement
- Etre attentifs à nos prix de vente pour sensibiliser le maximum de personnes , toutes catégories sociales confondues
- Vous permettre (vous clients) de vous nourrir de produits sains et locaux"