Pour 2/3 personnes
300g de chou-fleur
300g de brocoli
25cl de crème fraîche semi épaisse
150g de comté râpé
sel, poivre
1. Couper, laver et faire bouillir les choux-fleurs et les brocolis pendant 15min puis les placer dans un plat à gratin
2. Ajouter la crème, 100g de comté, le sel et le poivre et mélanger
3. Couvrir avec le reste du comté et enfourner à 200° pendant 20-25min (le temps que le fromage soit bien gratiné)
Et voilààà bon appétit ! Et pour les carnivores, vous pouvez ajouter des allumettes de jambon c'est super bon !