Pour 2 personnes
4 plaques de ravioles
5 cl de lait
5 cl de crème épaisse
1 c.s de pesto
1 salade verte
Sel, poivre
1. Plonger les ravioles dans une eau frémissante pendant 45 secondes puis égoutter à l'aide d'un écumoire
2. Pour la sauce, faire revenir quelques instants à feu doux le lait, la crème et le pesto puis verser sur les ravioles
3. Accompagner le tout d'une bonne salade, feuille de chêne ou batavia
Et voilààà c'est prêt ! Bon appétit !
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