Depuis le mardi 28 juin, la Rue des Producteurs a repris ses fameux panels de dégustation afin de sélectionner pour vous les meilleurs produits de la région. Et qui de mieux pour choisir que vous-même ? Merci à nos supers clients et à toute...

Il y a du nouveau chez nous ! • Les tagliatelles fraiches, natures ou au piment d'Espelette de "O fil des Pâtes"  : une fabrication artisanale, des recettes onctueuses et pleines de goût, des produits sains et naturels … Le...

Le ''gluten industriel'' est moins digeste que ''le gluten artisanal''. Des chercheurs viennent de démontrer qu'il n'y a pas que le type de céréales qui est en cause dans la sensibilité au gluten, mais que les étapes de fabrication rapides (procédés...

Nouveau : Le Kombucha de La Pieuvre Noire (69) Mais c'est quoi le Kombucha ? Aussi appelée "algue à thé" (ou "champignon de longue vie"), cette boisson est issue de la fermentation de thé noir sucré avec une mère de kombucha (vous savez, comme cette...

Avec l'arrivée du printemps, nous accueillons dans nos magasins un fromage de saison : le Reblochon  fermier AOC de Joseph Paccard, artisan affineur situé dans le petit village de Manigod, au cœur du massif des Aravis. Fromage emblématique de la...

Cette semaine il y a du nouveau à la Rue des Producteurs : ce sont les Ravioles du Dauphiné de la Mere Maury qui font leur entrée dans nos magasins, avec trois parfums disponibles : Basilic, Comté AOP et Roquefort AOP. Issues d'une...

Poisson fumé, escargots, bulles, fromages, etc. A la Rue des Producteurs, venez faire le plein de bons produits pour un repas de fin d'année 100% festif et 100% petits producteurs locaux !

En cette fin d'année, vos magasins Rue des Producteurs regorgent de cadeaux : des paniers gourmands et jolies valisettes remplies de bons produits, des petits tourniquets à bières/jus, des coffrets bouteilles et autres box. Vous trouverez même dans vos...

En ce jour de chandeleur, pourquoi ne pas aborder une question que beaucoup se sont posé : farine T45, T65, T80, ... mais qu’est-ce que cela signifie ? Le broyage de la céréale, à l’origine de sa farine, permet d’obtenir différentes variétés...

Envie de trouver une alternative locale au riz ? Vous pouvez désormais trouver dans nos magasins de l'orge perlé ! Excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux, cette délicieuse céréale est cultivée en agriculture biologique sur une...