En ce jour de chandeleur, pourquoi ne pas aborder une question que beaucoup se sont posé : farine T45, T65, T80, ... mais qu’est-ce que cela signifie ? Le broyage de la céréale, à l’origine de sa farine, permet d’obtenir différentes variétés...

Envie de trouver une alternative locale au riz ? Vous pouvez désormais trouver dans nos magasins de l'orge perlé ! Excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux, cette délicieuse céréale est cultivée en agriculture biologique sur une...

Ça va être l'heure de dire ''à l'année prochaine'' à nos beaux légumes d'été Pourquoi n'en profiteriez-vous pas, si ce n'est pas déjà fait, pour préparer quelques conserves et prolonger l'été jusqu'à l'année prochaine ? On a rassemblé quelques...