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Producteur : Nicolas / Pâtes, farines et légumes secs
Spécialité : Farines, Pâtes e légumes secs BIO
Lieu : Polliat (01)
Nombre d’employés : 0
Après avoir cultivé des céréales conventionnelles pendant des années, Nicolas Pioud s’est lancé dans la production de céréales BIO (blé et petit épeautre) en 2012. Il fabrique lui-même sa farine sur une meule de pierre. De ses farines, il fabrique des pâtes qui vous feront oublier le goût (ou plutôt la fadeur) des pâtes industrielles.
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