Pour 2 personnes
1 gros fenouil 1 échalotte 2 tranches de jambon cru fermie 100g de Feta (du fromager c'est meilleur !) Pignons de pin Basilic frais Sel, poivre Huile d'olive
1. Eplucher le fenouil à l'aide d'un économe pour...
Pour 2 personnes
400g de pommes de terre 300g de pois gourmands 1 carotte 1 oignon 200g de lardons fumés Sel, poivre Herbes de Provence Piment d'Espelette
1. Faire revenir l'oignon et les lardons quelques minutes puis réserve 2....
Pour environ 4 personnes
Pour la pâte à tarte brisée 200gr de farine 100g de beurre 5cl d’eau 1 œuf
Pour la garniture 800g de rhubarbe 120g de sucre 125g de crème fraiche 2 œufs
1. Éplucher la rhubarbe et la couper en tronçons...
Pour 4 personnes :
1 concombre 1 grosse carotte 150 g de surimi (ou miettes de crabe) Chapelure de tempura Œufs de lompe Mayonnaise (ou yaourt grec selon vos goûts) Sel, poivre
1. Eplucher le concombre, le vider de ses pépins et à...
Il y a du nouveau chez nous !
• Les tagliatelles fraiches, natures ou au piment d'Espelette de "O fil des Pâtes" : une fabrication artisanale, des recettes onctueuses et pleines de goût, des produits sains et naturels … Le...
Pour environ 4 personnes
1 pâte à tarte (brisée ou feuilletée selon les goûts, toute prête ou maison selon la motivation !)
2 grosses poignées d'épinards fais
1/2 paquet de lardons fumés
1 chèvre frais nature
20cl de crème...
Pour 1 gâteau (4-6 prsn)
▪️ Pour la génoise : 1 gousse de vanille - 120 g de sucre - 100 g de farine - 50 g de beurre - 4 œufs
▪️ Pour le sirop et la garniture : environ 350g de fraises - 150 g de sucre - 20 cl d'eau - Vanille...
Pour 4 personnes 12 asperges blanches 4 œufs 100 g de beurre 4 c.s de persil plat haché 1 pincée de noix de muscade sel & poivre du moulin
1. Faire cuire vos œufs mollets (environ 5 min). Retirer la coquille puis les écraser dans un bol à...
Vous n'avez rien de prévu ce week-end ? Ça tombe bien !
Cette année, la 23ème édition de “De ferme en ferme”, un événement consacré à l’agriculture durable, se déroule le week-end des 23 et 24 avril. A cette occasion, les...
“Venez essayer le Yoga avec Maéva !
Maéva, vendeuse chez Rue des Producteurs mais aussi professeure de Yoga, diplômée de PadmaKarma & AyurYoga Eco Ashram (Inde), commencera très prochainement à donner des cours de Hatha Yoga sur notre magasin...