Comme chaque année depuis des années, ce fameux 3e jeudi de novembre, c'est au Domaine JG Chasselay que nous sommes allés chercher notre beaujolais nouveau ! Très bon millésime 2022, disponible dès maintenant dans vos 3 magasins Rue des...

A vos agendas ! Le 26 novembre, venez trouver des idées de cadeaux équitables et originaux pour des fêtes de fin d'année éthiques, responsables et durables avec les labellisés "Lyon Ville Equitable et Durable" (LVED). Et la Rue des Producteurs sera...

Paniers garnis Coffrets gourmands Chèques cadeaux Pour les fêtes, la Rue des Producteurs propose à vos entreprises de nombreux modèles clés en main ou à personnaliser.   Que vous ayez besoin de 10 ou de 1000 paniers,...

Pour 3/4 personnes 1 courge butternut 1 ail 1 c.s de mascarpone 100g de parmesan 400g de tagliatelles fraiches herbes aromatiques sel, poivre  1. Couper la courge en 2 dans le sens de la longueur et retirer les graines puis couper la tête...

Pour 4 personnes 2 poireaux 4 courgettes 6 carottes 1 oignon 2 tomates concentré de tomate Harissa 1 c.s de 4 épices 1 c.s de Ras el-hanout 1 c.s de cumin 1 c.s de piment doux sel 1. Emincer...

Après le départ de Megan (magasin Berthelot) qui s'en va vers une vie rurale plus tranquille, Romain (magasin Garibaldi) qui retourne sur son île (de beauté) natale et Léa (magasin Garibaldi) partie en Scandinavie pour ses études, nous accueillons de...

Pour 3/4 personnes 1 rôti de porc (800g) 3 oignons jaunes 2 gousses d'ail 1L de lait - miel beurre herbes de Provence Maïzena sel, poivre 1.  Couvrir le rôti avec le lait puis laisser reposer au frigo...

Pour 4/6 personnes 6 pommes à cuire 1/2 citron 2 pâtes brisées 130g de sucre cassonade 2 c.s. de farine 1 c.s de mélange d'épices (muscade, clou de girofle, gingembre) 1 c.c. de cannelle 2 c.s. de maïzena 30 cl de cidre (ou...

Pour 2/3 personnes 300g de chou-fleur 300g de brocoli 25cl de crème fraîche semi épaisse 150g de comté râpé sel, poivre 1. Couper, laver et faire bouillir les choux-fleurs et les brocolis pendant 15min puis les...

Les samedi 10 et dimanche 11 septembre, le Moulin Nicolas vous accueille de 9h à 18h pour vous faire découvrir ses locaux et son métier de paysan meunier. Vous aurez aussi l'occasion de déguster de bonnes pâtes fraîches fabriquées directement avec...